Eplechips

DSC_3054 (2)

Dette er en takknemlig gave å både lage og gi. Den krever få ingredienser, er enkel å lage, smaker godt og er dekorativ – særlig om man legger litt ekstra innsats i innpakningen.

Det eneste du trenger av ingredienser er:

  • Epler (ca 1 eple pr 3 cl)
  • Kanel

Til innpakningen kjøpte jeg glass på Clas Ohlson og et julete stoff på Abby’s Tekstiler i Trondheim. Hyssing og dymo hadde jeg liggende.

Begynn med å hule ut kjernene i eplene.

DSC_3032

Del deretter eplene i tynne skiver, legg dem på bakepapir på en stekeplate og dryss kanel over.

DSC_3038

Stek eplene på lav varme i noen timer til de blir tørre og sprø…ish.

DSC_3041

Når epleskivene er avkjølt, er det bare å legge dem på glass og pynte med det du måtte ønske. Voilà. Sunn og god og enkel snacks til en billig penge.