Dette er en takknemlig gave å både lage og gi. Den krever få ingredienser, er enkel å lage, smaker godt og er dekorativ – særlig om man legger litt ekstra innsats i innpakningen.
Det eneste du trenger av ingredienser er:
- Epler (ca 1 eple pr 3 cl)
- Kanel
Til innpakningen kjøpte jeg glass på Clas Ohlson og et julete stoff på Abby’s Tekstiler i Trondheim. Hyssing og dymo hadde jeg liggende.
Begynn med å hule ut kjernene i eplene.
Del deretter eplene i tynne skiver, legg dem på bakepapir på en stekeplate og dryss kanel over.
Stek eplene på lav varme i noen timer til de blir tørre og sprø…ish.
Når epleskivene er avkjølt, er det bare å legge dem på glass og pynte med det du måtte ønske. Voilà. Sunn og god og enkel snacks til en billig penge.