Hjemmelaget peanøttsmør

IMG_0604

Det er ikke en myte! Det er helt sant! Man KAN lage peanøttsmør av bare peanøtter!

Man trenger derfor egentlig ingen oppskrift (noe som setter denne bloggposten i et litt dårlig lys), men det er likevel et par ting det kan være lurt å huske på.

IMG_0570 (1)

Begynn med å hakke opp salte peanøtter i en food prosessor, men stopp når de ser ca sånn ut:

IMG_0571

Da setter du 1/4 av de hakkede nøttene til side, før du fortsetter prosessen. I prosessoren.

Jeg anbefaler å følge nøye med nå, for det som skjer videre er ren og skjær magi. Nøttene går fra å være harde og kantete…

IMG_0572

… til å bli flytende! Helt av seg selv!!

IMG_0577

Nå kommer trikset med de hakkede nøttene du satte til side: Tilsett dem for ekstra krønsj. Hvis du vil ha helt smuud peanøttsmør, dropper du selvsagt dette punktet.

IMG_0579

Hell det ferdige peanøttsmøret over på rene og pene små glass, og gi det bort til noen du er glad i. Evt spis alt selv. Begge deler er lov. DIY!

IMG_0600

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s